Rabu, 02 Desember 2020

Wajib Sehat Saat Pandemi


Sudah 9 bulan ini kita di hantui pandemi, jadi wajib sekali untuk jaga kesehatan. Bukan cuma saat pandemi saja sih. Sebenarnya kita kan  harus berusaha sehat setiap saat ya. Bagaimana sih cara menjaga kesehatan ? 

Makan teratur setiap hari dengan pola menu yang seimbang , olahraga minimal tiga kali dalam satu minggu. Dan ingat untuk  berjemur setiap pagi. Berjemur setiap pagi itu sangat berpengaruh supaya kita sehat , karena kulit perlu vitamin D yang cukup . Untuk yang suka olahraga outdoor bagus tuh dapat dua manfaat sekaligus. 

Selama pandemi ini kita dianjurkan untuk sebisa mungkin beraktivitas dari rumah. Banyak kantor yang karyawannya bekerja dari rumah. Ibu -ibu juga mulai mengurangi aktivitas keluar rumah untuk berbelanja , karena semua bisa dibeli lewat online kan. Mengurangi aktivitas keluar rumah saat pandemi itu bagus . Salah satu cara untuk mengurangi resiko terkena virus yang masih dicari obatnya.  Tapi kalau kita harus keluar rumah ingat untuk selalu mematuhi protokol kesehatan ya



 

Beraktivitas dari rumah bukan berarti kita jadi bebas bermalas- malasan loh.Beban pekerjaan malah makin banyak sepertinya. Untuk ibu - ibu kaya saya karena semua berkumpul dirumah biasanya rumah jadi lebih cepat berantakan . Memasak menu yang enak juga jadi wajib karena saat ini lebih takut kalau jajan di luar. 

Supaya saya selalu fit setiap hari saya rajin mengkonsumsi jamu tradisional . Tau dong berbagai rempah-rempah itu kaya akan manfaat . Waktu kecil saya susah untuk minum jamu karena rasanya kurang enak. Dulu setiap pagi orangtua saya memanggil tukang jamu gendong keliling. Di keranjang jamunya ada berbagai macam ramuan , ada sari jahe , kunyit asam , temulawak dll . Siapa yang suka minum jamu gendong juga ? Kalau sekarang sih sudah tidak ada jamu gendong , sudah berganti dengan jamu gerobak dorong. 


Tapi kalau teman -teman tidak mau repot nunggu mbok jamu atau tidak ada tukang jamu yang bisa di pesan . Sekarang sih gampang sudah ada jamu  kemasan yang praktis , tinggal diseduh dengan air panas aduk dan siap diminum. Bisa di seduh dingin juga loh , favorit aku wedang uwuh . Untuk cuaca panas bisa di tambah es batu wiih seger . Jamu ini tanpa ampas ya , jadi anak - anak juga pasti suka. 

Kemasan sachet herbadrink cukup untuk satu kali minum , mudah di bawa jika ingin bepergian . Herbadrink ini minuman erbal alami yang di buat dari resep tradisional dan diolah secara modern supaya khasiat alami rempah tidak hilang . 

Varian herbadrink cukup banyak tinggal pilih sesuai kebutuhan 




 

Kemasan herbadrink yang selalu saya sediakan dirumah adalah sari jahe untuk penangkal masuk angin , minum satu sachet badan anget perut kembungpun hilang. Satu lagi varian wedang uwuh yang enak di minum hangat apalagi dingin. Oh iya herbadrink ada yang sugar free juga . Untuk yang mau mengurangi konsumi gula bila pilih Herbadrink Sugar Free ya 


Semangat sehat selalu teman_teman 

Semoga pandemi ini cepat selesai 

 

 

Roti Gandum Keju


 

Paling seneng makan roti anget baru keluar dari oven , jadi bikin roti sendiri itu nyenengin banget ...bisa makan roti anget sepuasnya 😁


Kali ini bikin roti gandum , karena anak anak ga favorit sama roti gandum jadi harus diakalin. Adonan rotinya di kasih keju cheddar ..hmm rotinya makin enaaak 

Roti Gandum Keju 

Bahan 

250 gr tepung gandum

250 gr tepung terigu protein tinggi 

11gr ragi instant

75 gr gula pasir

30 gr susu bubuk

1sdt bread improver 

2 butir telur 

100 ml susu cair

125 ml air dingin 

150 gr keju cheddar parut 

75 gr mentega

7,5 gr garam 


Cara Membuat

1. Campur semua bahan kering tepung gandum, terigu,susu bubuk, ragi instant ,gula dan bread improver, keju parut. aduk sampai rata


2. Masukkan bahan cair ,susu, air dan telur , aduk sampai menjadi adonan setengah kalis 

3. Tambahkan mentega dan garam uleni adonan sampai kalis elastis . Taruh adonan di dalam baskom tutup plastik diamkan 15 menit


4. Timbang adonan 100gr , bulatkan Kemudian bentuk memanjang ..(kalau mau di isi keju juga bisa )


5. Taruh adonan di atas loyang yang telah di oles mentega diamkan 1 jam (sampai mengembang ) oles permukaan roti dengan telur taburi keju


6. Panaskan oven dengan suhu 200 derajat, panggang roti 15 menit 



#homemadebread #rotigandum #foodstyling #arnimotret

Roti Kentang

 



Roti kentang ...untuk amunisi anak bikin tugas setumpuk dan emak nyetrika segunung.  Roti ini empuk karena menggunakan tepung kentang . Kalau mau di buat dengan isian juga bisa . Silahkan isi roti dengan cokelat atau keju , tapi percaya deh roti kosong kaya gini aja udah enaaaak . 

Mau resepnya ? 

Roti kentang 

500 gr tepung protein tinggi 

100 gr tepung kentang

11 gr  ragi instant 

100 gr gula pasir

50 gr susu bubuk

2 butir telur

300 ml air dingin

100 gr mentega 

7 gr garam 

Cara Membuat 

Aduk semua bahan kering sampai rata , masukkan telur dan air aduk hingga kalis. Tambahkan garam dan mentega  aduk sampai menjadi adonan kalis elastis .


Diamkan adonan 10 menit ,timbang 40 gr bulatkan susun di dalam loyang . Diamkan sampai adonan roti mengembang 2 x lipat .


Oles permukaan roti dengan telur , semprotkan vla instan sebagai hiasan. Oven 20 menit dengan suhu 200 derajat 

Selamat makan rotiii 😍😍😍 #homemade #rotikentang #foodstyling #foodphotography #arnimotret #reseproti #potatobread

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...